Au coeur du pays cathare, l'Hostellerie du Grand Duc vous accueille dans une maison de maître datant de 1780.
Depuis 33 ans, la famille Bruchet vous invite à déguster une cuisine régionale, à la fois inventive et élaborée dans le respect des traditions. Quelques notes d'exotisme viennent relever les plats pour votre plus grand plaisir.
Que ce soit dans le jardin près du bassin, ou dans l'une des salles voûtées, vous apprécierez un moment de tranquillité sur fond de musique classique, à la lueur des bougies.
Au menu
Les entrées
Petits nems croustillants sur lit de frisée - 14 Euros Terrine du Chef aux senteurs des sous-bois - 13 Euros Trilogie de foie gras - 26 Euros
Les plats
Millefeuille de dorade et chorizo en rouge et noir - 18 Euros Turbot poché et sa sauce aux agrumes - 24 Euros Médaillon de veau, petit jus crémé aux morilles - 24 Euros
Les desserts
Crumble de fruits - 8 Euros Omelette norvégienne pour 2 pers - 30 Euros Assortiment de glaces et sorbets - 8 Euros
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