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Restaurant Hostellerie Du Château

  6, Place Francis Paulet
06620 Le Bar-sur-loup



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Niché en plein coeur de ce joli village pittoresque, l'Hostellerie du Château vous offre un cadre exceptionnel. La salle au décor chic et sobre, la salle en verrière et la terrasse surplombant la vallée du Loup vous séduiront sans aucun doute.

Côté palais, les fins gourmets seront comblés par cette cuisine gastronomique, respétueuse des saisons et soucieuse de la qualité. Cette farandole de mets tout en finesse et délicatesse traduisent un grand savoir-faire et une passion pour les produits vrais et d'excellence. La carte est renouvelée constamment, vous ne vous lasserez jamais.

A cette belle table, plaisir culinaire rime avec gourmandise, élégance et émotion. Un instant magique vous attend...

Au menu

  • Les entrées
    Gratinée de cardons truffés, moelle de boeuf - 28 Euros
    Noix de Saint-Jacques, poêlée d'avocats et pannais - 31 Euros
    Foie gras poêlé, frécinettes, glace au pain grillé - 28 Euros
  • Les plats
    Côtelette de pigeonneau, sauce aux épices et chocolat - 36 Euros
    Agneau en croûte du mendiant - 41 Euros
    Langoustines rôties, pisté de betteraves à l'huile d'argan - 36 Euros
  • Les desserts
    Soufflé caramel, glace passion - 14 Euros
    Clémentines chocolatées, sorbet au vin d'orange - 12 Euros
    Poire pochée à la cannelle, glace à la confiture de lait - 12 Euros
  • Informations Hostellerie Du Château

    Cités dans les guides suivants :
  • Michelin (1)
  • Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 02/03/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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