Installé sur les vieux quais, à Bordeaux, l'équipe du Fernand vous réserve un service soigné, le tout dans un superbe décor de bistrot : parquet, nappes blanches et fauteuils rouges.
Au menu, dégustez les trésors de la gastronomie française : la terrine bordelaise de canard au foie gras, la lamproie à la bordelaise ou encore la coupe Fernand...
Le Bistrot Bordelais Fernand offre toutes les caractéristiques de l'adresse authentique qui a du caractère. Une de ces adresses qu'on a envie de partager.
Au menu
Les entrées
La Terrine bordelaise de Canard au foie gras (confit, magret, foie gras, cèpes et pignons) - 13.5 Euros La Soupe de Poisson maison en croûte - 11.8 Euros Les Escargots à la Bordelaise - 14.9 Euros
Les plats
La Cuisse de Confit d'Oie maison - 18.9 Euros Les Saint-Jacques au beurre d'algues - 21.8 Euros Le Gigot d'Agneau - 21.3 Euros
Les desserts
Le baba flambé au rhum - 11.5 Euros La Tarte Tatin - 7 Euros La Crème Brûlée maison à la Vanille Bourbon de Madagascar - 7.9 Euros
Informations Fernand
Cités dans les guides suivants :
Gault et Millau (1 toque édition 2011)
Petit Futé (guide des meilleurs tables de France 2010)
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 33.00€
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 21/01/2011 par l'ETABLISSEMENT.
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