Le restaurant Ferme Bois Barbu, situé à Villard de Lans, à trois kilomètres du parc régional de Vercors, vous invite à une pause gourmande dans un cadre montagnard des plus charmants. Vous apprécierez les murs en pierre et les poutres au plafond de la salle.
Venez déguster une cuisine française des plus goûteuses ! Le Chef compose avec expérience et savoir-faire des mets qui sauront ravir vos papilles expertes. La carte saura combler toutes les envies et tous les appétits. Parmi les suggestions, laissez-tenter par la spécialité de la maison, le foie gras au vin de noix, un vrai régal !
Une adresse à découvrir au plus vite tant pour le cadre que pour l'assiette !
Au menu
Les entrées
Salade aux noix, cochonnaille, noix verte Truite fumée Foie gras au vin de noix maison
Les plats
Pela (pommes de terre, oignons, reblochon) Brochette de magret de canard, sauce myrtilles et son gratin dauphinois Dos de cabillaud au lard et jus de viande et son soufflé de ravioles
Les desserts
Tartelette aux myrtilles Trio de desserts maison Fromage du Vercors
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