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Restaurant Auvergne
Restaurant Puy-de-dôme
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Au menu
Lobe de foie gras de canard au pain d'épices, marmelade d'oranges amères - 34€
Soupe crémeuse de homard, nems croustillants - 36€
Risotto à la milanaise, effeuillée de chairs de tourreaux - 33€
Soupe crémeuse de homard, nems croustillants - 36€
Risotto à la milanaise, effeuillée de chairs de tourreaux - 33€
Le homard cuisiné en cocotte, aux pommes, jus d'un cidre fermier - 50€
Saint Jacques dorées, poireaux muscades - 38€
Foie gras de canard chaud, embeurée de jeunes choux et garine de moutarde de Charroux - 38€
Saint Jacques dorées, poireaux muscades - 38€
Foie gras de canard chaud, embeurée de jeunes choux et garine de moutarde de Charroux - 38€
Fromages d'Auvergne, d'à-coté et d'ailleurs - 17€
Le tiramisu à notre façon
Le tiramisu à notre façon
Informations Emmanuel Hodencq
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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