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Restaurant Domaine De La Blairie

  5, Rue De La Mairie
49160 Saint-martin-de-la-place



Niché dans une ancienne maison bourgeoise datant du 18ème siècle, le Domaine de la Brairie est le lieu idéal pour une étape gourmande en plein coeur du Val de Loire.

Dans un cadre idyllique et chaleureux, venez déguster une cuisine française élaborée avec des produits du terroir choisis soigneusement sur le marché. Jonathan Martinez, le Chef, vous propose des classiques revisités avec goût et talent.

La chapelle, faisant office de salle de réception, et le magnifique parc vous invitent à vous relaxer dans une ambiance apaisante. Sa situation vous permet aussi de partir à la découverte des splendides châteaux de la Loire.

Au menu

  • Les entrées
    La douzaine d'Escargots de Bourgogne - 7.4 Euros
    Foie Gras poêlé aux Fruits (Pommes, Poires) - 8.9 Euros
    Velouté de Potiron aux éclats de Noisette - 6.6 Euros
  • Les plats
    Filet d eBrochet au Beurre blanc et sa Fondue de Poireaux - 12.6 Euros
    Camembert rôti à l'aïl et au Persil, Pommes de Terre Vapeur - 14.2 Euros
    Pavé de Biche sauce Chassseur et sa poêlée de champignons - 14.9 Euros
  • Les desserts
    Assiette de fromages - 5.4 Euros
    Fondant au Chocolat - Coeur de Framboise - 5.4 Euros
    Pomme rôtie au Miel et son Sorbet Pomme - 5.4 Euros
  • Informations Domaine De La Blairie

    Type de cuisine : Français
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