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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Den!s
Directeur : Denis De Valmont
Pour vous donnez une petite idée de ce que l'on vous prépare au DEN!S :
Voici quelques compositions :
* Bellota Bellota - tomate - ail - huile d'olive
* Lomo - Chutney d'oignons - gouda au cunin fondu
* Gambas tandori
* Andouillette - moutarde ancienne _
* Brie - anchois - purée de piments d'espelette
* Mousse de foie gras - œuf de lampe - figue
* Poires sautées au beurre - lardons - échalotes
* Ananas rôti - pâte de spéculos - coulis de fruits rouges
* Pommes rissolées -mascarpone cerises griottes
* Banane poêlée - coulis de carambar
+ les brochettes agneau, poulet sauce cacahouète saté, bœuf épicé, porc gingembre, saumon caramélisé à la crème de balsamique, encornets au coriandre
+ les verrines légumes gingembre, mousses de légumes, etc ...
+Une superbe sélection de vins de la cave Elzevir
Venez découvrir !
Voici quelques compositions :
* Bellota Bellota - tomate - ail - huile d'olive
* Lomo - Chutney d'oignons - gouda au cunin fondu
* Gambas tandori
* Andouillette - moutarde ancienne _
* Brie - anchois - purée de piments d'espelette
* Mousse de foie gras - œuf de lampe - figue
* Poires sautées au beurre - lardons - échalotes
* Ananas rôti - pâte de spéculos - coulis de fruits rouges
* Pommes rissolées -mascarpone cerises griottes
* Banane poêlée - coulis de carambar
+ les brochettes agneau, poulet sauce cacahouète saté, bœuf épicé, porc gingembre, saumon caramélisé à la crème de balsamique, encornets au coriandre
+ les verrines légumes gingembre, mousses de légumes, etc ...
+Une superbe sélection de vins de la cave Elzevir
Venez découvrir !
Informations Den!s
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Nombre de couverts : 35
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 9.00€ La carte : 20.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Nos autres spécialités : Tapas, verrines, brochettes préparés fraichement, mariage continuel de nouvelles saveurs ! |
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 16/06/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 16/06/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
