Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Rhône-alpes Restaurant Rhône Restaurant Lyon

Restaurant Délices De Chef

  59, Boulevard Des Brotteaux
69006 Lyon



ÉPICERIE FINE
La tradition culinaire lyonnaise n'est plus à prouver mais bel et bien à déguster. Passez les portes du restaurant Délices du Chef aux allures d'épicerie fine et profitez de ce moment privilégié pour vous régaler dans un cadre moderne, lumineux et bien agencé, ou tout simplement pour savourer ces fantastiques produits chez vous en prenant à emporter. Pour les beaux jours, venez profiter de notre terrasse de 50 plaçes.

CUISINE GOURMANDE ET COLORÉE
La bonne humeur du Chef est perceptible dans tous ses plats. Inventivité, fraîcheur et tradition sont les mots d'ordre de la maison. Terrine de foie gras pour émoustiller les papilles, risotto d'aiguillette de poulet au parmesan sauce pesto rosso pour enchainer, puis laissez vous tenter ensuite par un des fromages affinés de Didier Lassagne, meilleur ouvrier de France en 2007, et enfin pour finir en douceur, par un des succulents desserts de Philippe Urraca, qui lui fut consacré meilleur ouvrier de France en 1993.

EN GROUPE
Un cadre original, à cinq minutes de la Gare Part-Dieu. Vous viendrez aux Délices du Chef en famille ou entre amis, facile d'accès, original et délicieux, il mettra tout le monde d'accord. Bon appétit !

Au menu

  • Les entrées
    Salade de museau de boeuf à la Lyonnaise - 7 Euros
    Pain de brochet et écrevisses, coulis Lyonnais - 7 Euros
    Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit - 10 Euros
  • Les plats
    Risotto d'aiguillette de poulet au parmesan et sauce pesto rosso - 11.9 Euros
    Suprême de poisson blanc au riz jaune et petits légumes - 11.9 Euros
    Effiloché de canard et son écrasé de pomme de terre en parmentier - 11.9 Euros
  • Les desserts
    Selon arrivage, un assortiment de fromages de notre meilleur ouvrier de France Didier Lassagne - 6 Euros
    Tarte citron meringuée préparée par notre meilleur ouvrier de France Philippe Urraca - 6 Euros
    Citron vert et givré sur sa pâte sablée par notre meilleur ouvrier de France Philippe Urraca - 6 Euros
  • Informations Délices De Chef

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2024