ÉPICERIE FINE
La tradition culinaire lyonnaise n'est plus à prouver mais bel et bien à déguster. Passez les portes du restaurant Délices du Chef aux allures d'épicerie fine et profitez de ce moment privilégié pour vous régaler dans un cadre moderne, lumineux et bien agencé, ou tout simplement pour savourer ces fantastiques produits chez vous en prenant à emporter. Pour les beaux jours, venez profiter de notre terrasse de 50 plaçes.
CUISINE GOURMANDE ET COLORÉE
La bonne humeur du Chef est perceptible dans tous ses plats. Inventivité, fraîcheur et tradition sont les mots d'ordre de la maison. Terrine de foie gras pour émoustiller les papilles, risotto d'aiguillette de poulet au parmesan sauce pesto rosso pour enchainer, puis laissez vous tenter ensuite par un des fromages affinés de Didier Lassagne, meilleur ouvrier de France en 2007, et enfin pour finir en douceur, par un des succulents desserts de Philippe Urraca, qui lui fut consacré meilleur ouvrier de France en 1993.
EN GROUPE
Un cadre original, à cinq minutes de la Gare Part-Dieu. Vous viendrez aux Délices du Chef en famille ou entre amis, facile d'accès, original et délicieux, il mettra tout le monde d'accord. Bon appétit !
Au menu
Les entrées
Salade de museau de boeuf à la Lyonnaise - 7 Euros Pain de brochet et écrevisses, coulis Lyonnais - 7 Euros Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit - 10 Euros
Les plats
Risotto d'aiguillette de poulet au parmesan et sauce pesto rosso - 11.9 Euros Suprême de poisson blanc au riz jaune et petits légumes - 11.9 Euros Effiloché de canard et son écrasé de pomme de terre en parmentier - 11.9 Euros
Les desserts
Selon arrivage, un assortiment de fromages de notre meilleur ouvrier de France Didier Lassagne - 6 Euros Tarte citron meringuée préparée par notre meilleur ouvrier de France Philippe Urraca - 6 Euros Citron vert et givré sur sa pâte sablée par notre meilleur ouvrier de France Philippe Urraca - 6 Euros
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