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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant Cottage Marcadet
TERROIR MANIA
Haut-lieu de la gastronomie aux airs de boudoir intimiste, le restaurant Cottage Marcadet régale les gourmets du 18ème arrondissement de Paris. Aux fourneaux ... Cyril Choisne, un Chef au CV qui fait rêver. Pour vos papilles ... Des assiettes façon bijoux et des produits de saison travaillés avec passion.
RAFFINEMENT
Attention, saveurs tradition et oeuvres d'art à dévorer ! Ici, on fait le plein de fraîcheur et de qualité : tourteau dans sa carapace en écume de mer iodée ou foie gras des Landes aux truffes, homard bleu de Bretagne ou côte de veau fermière, fromages affinés maison...
VALEUR SÛRE
Près de Montmartre et du Sacré-Coeur, voilà une table qui tient ses promesses !
Haut-lieu de la gastronomie aux airs de boudoir intimiste, le restaurant Cottage Marcadet régale les gourmets du 18ème arrondissement de Paris. Aux fourneaux ... Cyril Choisne, un Chef au CV qui fait rêver. Pour vos papilles ... Des assiettes façon bijoux et des produits de saison travaillés avec passion.
RAFFINEMENT
Attention, saveurs tradition et oeuvres d'art à dévorer ! Ici, on fait le plein de fraîcheur et de qualité : tourteau dans sa carapace en écume de mer iodée ou foie gras des Landes aux truffes, homard bleu de Bretagne ou côte de veau fermière, fromages affinés maison...
VALEUR SÛRE
Près de Montmartre et du Sacré-Coeur, voilà une table qui tient ses promesses !
Au menu
Foie gras de canard des Landes, aux truffes, et radis noir confit aux fleurs - 36 Euros
Grosses langoustines Bretonnes, beta vulgaris en déclinaison, juste saisies et chrysalides - 41 Euros
Grosses langoustines Bretonnes, beta vulgaris en déclinaison, juste saisies et chrysalides - 41 Euros
Noix de Saint-Jacques juste saisies, en simple bouchée de céleris, aux truffes - 47 Euros
Agneau en carré et côtes, instant entre terre et ciel, juste saisi et fumé - 41 Euros
Agneau en carré et côtes, instant entre terre et ciel, juste saisi et fumé - 41 Euros
Le concombre et sa passion, façon "nougat glacé" sur essences des thés - 23 Euros
Le chocolat - pomme ardenaise, en farandole bouton, mousse, craquant - 21 Euros
Le chocolat - pomme ardenaise, en farandole bouton, mousse, craquant - 21 Euros
Informations Cottage Marcadet
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Type de cuisine :
Français
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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