BASSIN D'ARCACHON
À deux pas de la plage et face au Cap Ferret, le restaurant Côte du Sud vous réserve une belle surprise gustative. En salle, en terrasse, ou sous la véranda, la décoration particulièrement soignée vous invite à la détente.
PRODUITS LOCAUX
Avec sa cuisine généreuse et authentique, le Chef propose quotidiennement une gamme de recettes inventives, aux notes d'épices et d'herbes aromatiques, favorisant les produits locaux. Laissez-vous tenter par un velouté Banc d'Arguin d'huîtres au safran, un plateau de fruits de mer avec ses produits fraîchement arrivés et préparés sur place, un magret de canard entier cuisiné façon Orloff...
DESSERTS MAISON
Pour finir en douceur, vous pourrez savourer l'un des nombreux desserts de la maison : le très gourmand Tiramisu ou le véritable nougat glacé sur coulis de framboise devraient vous satisfaire !
Au menu
Les entrées
Soupe de poisson maison et sa garniture - 12 Euros Foie gras mi-cuit au torchon, vin rouge - 16 Euros Nems de langoustine (côte du sud) - 16 Euros
Les plats
Encornets à la plancha en persillade et piment d'Espelette - 18 Euros Carré d'agneau - 24 Euros Entrecôte charolaise grillée env. 350g - 22 Euros
Les desserts
Nougat glacé maison - 11 Euros Dune chocolat blanc et son coulis - 8 Euros Café gourmand (7 gourmandises) - 11 Euros
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