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Restaurant Bretagne
Restaurant Côtes-d'armor
Restaurant Dinan
Restaurant Chez La Mère Pourcel
Directeur : M. Vacher
La mère Pourcel c'est l'histoire d'amour de la bonne cuisine et des produits de saison depuis 1927, date de la fondation de l'établissement par les époux du même nom.
La tradition est depuis lors perpétuée dans cette auberge à colombages du XVème siècle où vous aurez l'occasion de déguster une cuisine vraie, aux authentiques saveurs du terroir.
La tradition est depuis lors perpétuée dans cette auberge à colombages du XVème siècle où vous aurez l'occasion de déguster une cuisine vraie, aux authentiques saveurs du terroir.
Au menu
Rillettes de lapin moutarde à l'ancienne pain aux noix - 8.1 Euros
Tarte façon Tatin andouille de pays et pomme - 9.8 Euros
Carpaccio de Saint-Jacques huile de homard et Keraviar - 10.2 Euros
Tarte façon Tatin andouille de pays et pomme - 9.8 Euros
Carpaccio de Saint-Jacques huile de homard et Keraviar - 10.2 Euros
Tajine de souris d'agneau citrons confits et amandes - 13.4 Euros
Mignon de cochon au cidre - 12.9 Euros
Filet de bar à la plancha, émulsion de langoustines - 14.7 Euros
Mignon de cochon au cidre - 12.9 Euros
Filet de bar à la plancha, émulsion de langoustines - 14.7 Euros
Véritable Baba au "Lambig" - 7.2 Euros
Crème brûlée au blé noir, gelée de pomme - 6.5 Euros
Chouquettes glacées, caramel au beurre salé - 7.8 Euros
Crème brûlée au blé noir, gelée de pomme - 6.5 Euros
Chouquettes glacées, caramel au beurre salé - 7.8 Euros
Informations Chez La Mère Pourcel
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Nombre de couverts : 60
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 12.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
Nos autres spécialités : Cocottes |
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 10/01/2007 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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