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Vous êtes ici Restaurant Languedoc-roussillon Restaurant Hérault Restaurant Palavas-les-flots

Restaurant Brasserie Du Phare

  Phare De La Méditerranée
34250 Palavas-les-flots



C'est l'un des endroits les plus remarquables de la région de Montpellier. Le Phare de la Méditerranée vous accueille dans sa brasserie perchée à 60 mètres. Ce restaurant tournant vous offrira une vue splendide sur le paysage entourant Palavas-les-Flots : la mer, le pic Saint Loup, Maguelone...

La carte vous propose une cuisine du Sud et met l'accent sur les fruits de mer. Vous dégusterez des plats raffinés et originaux élaborés avec des produits d'une grande qualité.

Le décor rappelle les brasseries des années 30 et mêle harmonieusement mobilier contemporain et ancien.

Au menu

  • Les entrées
    Bouquet de tomates d'Éric Pedebas : variétés de tomates, fleurs, céréales, aigres doux de miel, anchois - 13 Euros
    À la campagne : oignons confits, Pata Negra, fromage tête de moine, céréales, jus de porc - 15 Euros
    Jardin de Saint-Jacques aux agrumes : Saint-Jacques, sauce agrumes, céréales - 18 Euros
  • Les plats
    Harpon d'espadon Pad-Thaï : espadon, piquillos, oignons, lard fumé, coriandre, cacahuètes, salade, pommes de terre et sauce Thaï - 20 Euros
    Veau de l'Aveyron en bord de mer : veau fermier, couteaux de mer persillés, bisque de crevettes grises, légumes et pommes de terre - 24 Euros
    Osso bucco de lotte au safran et truffes : lotte persillée, légumes, pommes de terre, sauce crémeuse, safran et truffes - 28 Euros
  • Les desserts
    Rouge : jardin de fruits rouges et sa glace rhubarbe - 9 Euros
    Ananas : ananas rôti et sa glace au lait d'amandes - 9 Euros
    Ludovic : poire pochée ets a glace vanille à la fleur de sel de Camargue - 9 Euros
  • Informations Brasserie Du Phare

    Type de cuisine : Méditerranéen
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