Le Bistrot de Port Lesney est le rendez-vous convivial où l'on se sent vite comme à la maison. À quelques minutes des Salines Royales d'Arc-et-Senans et au bord de la Loue, l'ambiance y est à la gastronomie simple dans un décor de bistrot au cachet authentique.
"Cuisine soignée à prix doux" annonce la carte. Arnaud Coulet, le jeune Chef propose aussi bien des plats régionaux incontournables que des recettes plus innovantes. Volaille au vin jaune et morilles, grenouilles fraîches, friture du Doubs ou Paris-Brest sont ici les spécialités maison.
Venez découvrir les soirées à thème organisées régulièrement autour du thème de la chasse, de l'Italie ou de l'océan.
Au menu
Les entrées
Croûte au ris de veau, crème aux champignons - 14 Euros Tranche de foie gras au torchon, fruits secs pochés au vin d'épices, toast de pain de campagne, vin réduit - 14 Euros Ravioles de foie gras au vinaigre de vin jaune, radis noir et feuilles de choux - 11 Euros
Les plats
Suprême de volaille au vin jaune, morilles champignons de Paris - 14.5 Euros Épaule d'agneau confite au gingembre, ail confit pomme de terre vapeur et tomates séchées - 13.5 Euros Grenouilles fraîches d'automne, pommes frites et salade verte - 15.5 Euros
Les desserts
Paris Brest, pralin croustillant, pour 2 personnes - 12 Euros Craquelin citron vert coulis d'ananas au clou de girofle sablé à la fleur de sel - 4.5 Euros Tarte aux pommes, glace vanille, caramel salé - 4.5 Euros
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