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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant Bistrot À Vin Mélac
UN AIR DE CAMPAGNE
Auberge culte du quartier de Charonne, le Bistrot Mélac change de propriétaires et fait peau neuve ! Toujours au programme, l'ambiance chaleureuse d'un troquet rural, la déco aux airs rétro et les spécialités de l'Aveyron en direct de petits producteurs.
RECETTES D'ANTAN
Ici, la carte est rustique et vous fera prendre un bon bol de terroir. Charcuteries et fromages d'Auvergne, oeuf cocotte à l'aveyronaise ou tripous de chez Savy à Naucelle, filet de truite bio de Nant et pruneaux pochés au vin rouge pour la note de douceur.
BAR A VINS
Pour accompagner ces trouvailles culinaires authentiques, la carte offre un choix varié de vin à déguster entre amis. En avant la convivialité !
Auberge culte du quartier de Charonne, le Bistrot Mélac change de propriétaires et fait peau neuve ! Toujours au programme, l'ambiance chaleureuse d'un troquet rural, la déco aux airs rétro et les spécialités de l'Aveyron en direct de petits producteurs.
RECETTES D'ANTAN
Ici, la carte est rustique et vous fera prendre un bon bol de terroir. Charcuteries et fromages d'Auvergne, oeuf cocotte à l'aveyronaise ou tripous de chez Savy à Naucelle, filet de truite bio de Nant et pruneaux pochés au vin rouge pour la note de douceur.
BAR A VINS
Pour accompagner ces trouvailles culinaires authentiques, la carte offre un choix varié de vin à déguster entre amis. En avant la convivialité !
Au menu
Petits farçous aveyronnais - 8.5 Euros
Oeufs cocotte à l'Aveyronnaise - 8.5 Euros
Pressée de foie gras maison, brunoise de pommes à la vanille - 14 Euros
Oeufs cocotte à l'Aveyronnaise - 8.5 Euros
Pressée de foie gras maison, brunoise de pommes à la vanille - 14 Euros
Tripous de chez Savy à Naucelle (Aveyron), légumes vapeur - 16 Euros
Saucisse fraîche au couteau et aligot de l'Aubrac - 16 Euros
Filet de truite bio de Nant (Aveyron), tian de légumes, sauce vierge à la pistache - 18 Euros
Saucisse fraîche au couteau et aligot de l'Aubrac - 16 Euros
Filet de truite bio de Nant (Aveyron), tian de légumes, sauce vierge à la pistache - 18 Euros
Riz au lait et caramel de Maria - 7.5 Euros
Pruneaux pochés au vin rouge des Corbières, fourme d'Ambert - 7.5 Euros
Aumônière à la pomme vanillée, caramel au beurre salé - 7 Euros
Pruneaux pochés au vin rouge des Corbières, fourme d'Ambert - 7.5 Euros
Aumônière à la pomme vanillée, caramel au beurre salé - 7 Euros
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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