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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
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Restaurant Bar À Huîtres Montparnasse
PRODUITS DE HAUTE VOLEE
Huîtres grand cru, langoustines royales et araignées de mer, tourteaux et homards, crevettes bio et langoustes... Si cette divine mélodie marine vous envoûte, embarquez pour le restaurant Bar à Huîtres Montparnasse. Intérieur design et élégant, plateaux de fruits de mer préparés par le Chef écailler champion d'Europe André Tronscorf, cuisine orchestrée par le Grand Chef Jean-Jacques Jouteux... Ici, on fait dans l'excellence !
SUR MESURE
Expérience inédite, la carte est sur iPad. Photos et vidéos vous aideront à faire votre choix parmi la sélection d'huîtres, coquillages, poissons et autres merveilles iodées à déguster. Produits frais et du terroir, produits bio, le meilleur de la mer est dans votre assiette !
RESTAURANT HAUTE-COUTURE
A la manière d'un grand couturier, le restaurateur indépendant Garry Dorr soigne chaque détail pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Huîtres grand cru, langoustines royales et araignées de mer, tourteaux et homards, crevettes bio et langoustes... Si cette divine mélodie marine vous envoûte, embarquez pour le restaurant Bar à Huîtres Montparnasse. Intérieur design et élégant, plateaux de fruits de mer préparés par le Chef écailler champion d'Europe André Tronscorf, cuisine orchestrée par le Grand Chef Jean-Jacques Jouteux... Ici, on fait dans l'excellence !
SUR MESURE
Expérience inédite, la carte est sur iPad. Photos et vidéos vous aideront à faire votre choix parmi la sélection d'huîtres, coquillages, poissons et autres merveilles iodées à déguster. Produits frais et du terroir, produits bio, le meilleur de la mer est dans votre assiette !
RESTAURANT HAUTE-COUTURE
A la manière d'un grand couturier, le restaurateur indépendant Garry Dorr soigne chaque détail pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Au menu
La soupe de poisson, croûtons frottés à l'ail, rouille - 14 Euros
Le tourteau entièrement décortiqué, salade assaisonnée, mosaïque de légumes - 23 Euros
Tartare de bar français et saumon d'Ecosse, fumés au couteau - 21 Euros
Le tourteau entièrement décortiqué, salade assaisonnée, mosaïque de légumes - 23 Euros
Tartare de bar français et saumon d'Ecosse, fumés au couteau - 21 Euros
Plateau de fruits de mer le "Découverte iodée" - 49 Euros
Le bar français entier au fenouil (environ 700 g) grillé et flambé - 39 Euros
Le cabillaud sauvage Atlantique nord comme un aïoli - 26 Euros
Le bar français entier au fenouil (environ 700 g) grillé et flambé - 39 Euros
Le cabillaud sauvage Atlantique nord comme un aïoli - 26 Euros
La crème brûlée à la cassonade, vanille Bourbon - 12 Euros
Mousse au chocolat noir du bar à huîtres - 9 Euros
Les crêpes flambées au Grand-Marnier devant vous - 14 Euros
Mousse au chocolat noir du bar à huîtres - 9 Euros
Les crêpes flambées au Grand-Marnier devant vous - 14 Euros
Informations Bar À Huîtres Montparnasse
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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