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Restaurant Auberge Le Relais Fleuri

  115, Rue Schnetz
61100 Flers

Animaux de compagnie acceptésEspace non fumeurMenu enfantsRepas d'affaireRomantiqueSalon(s) privé(s)TerrasseZone WifiParking


CHALEUREUX
Une bâtisse normande typique, un intérieur feutré au look très authentique, une cheminée pour réchauffer les coeurs, le décor de l'Auberge le Relais Fleuri est planté. Installé à la sortie de Flers, ce repaire d'amateurs de terroir régale son monde avec une cuisine de saison qui fait honneur à la tradition.

ESPRIT NORMANDIE
La recette pour combler les gourmets ... Des menus au goût du jour et une carte prometteuse, un Chef en vue et des délices bien normands : terrine de foie gras ou cassolette de ris de veau, pavé de boeuf et beurre de truffes puis l'atmo-sphère au chocolat.

PRATIQUE
La maison propose des cours de cuisine et accueille groupes et événements privés.

Au menu

  • Les entrées
    Cassolette de ris de veau, morilles et échalotes, champignons des bois, petits légumes, jus de cuisson - 12 Euros
    Terrine de foie gras mi-cuit - 12 Euros
    Noix de Saint-Jacques bardées d'aiguillettes de magret de canard fumé, écrasée de topinambours et crème de girolles - 10 Euros
  • Les plats
    Filet de carrelet rôti, légumes de saison et bouillon de foie gras - 15 Euros
    Pavé de boeuf taillé dans le filet, crème de charlottes et brisures de morilles, jus au poivre vert du Penja - 20 Euros
    Mignon de veau rôti, écrasée de pommes de terre à l'huile extra vierge de Crète - 18 Euros
  • Les desserts
    Atmo-sphère chocolat blanc, mousse au chocolat noir et caramel - 10 Euros
    Le Mac'café gourmand, assortiment de macarons aux fruits et chocolat - 9 Euros
    Coulant tiède au chocolat, ganache, glace vanille - 10 Euros
  • Informations Auberge Le Relais Fleuri

    Nombre de couverts : 70
    Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 26.00€
    Type de restauration : Gastronomique
    Type de cuisine : Français

    Fermeture Auberge Le Relais Fleuri

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Lundi

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Lundi - Vendredi - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 13/01/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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