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Vous êtes ici Restaurant Aquitaine Restaurant Dordogne Restaurant Le buisson-de-cadouin

Restaurant Auberge De La Salvetat

  Route De Belvès Cadouin
24480 Le Buisson-de-cadouin
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteEspace non fumeurMenu enfantsRomantiqueTerrasseParking


Réservation

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Directeur : Mr Steven Jordan
Steve et Ann Jordan ainsi que leur personnel vous accueillent à l'Auberge de La Salvetat, hôtel 3* avec restaurant gastronomique, agréablement situé à la sortie de Cadouin, en pleine nature, au cœur de la forêt de la Bessede.

Vous pourrez y savourer une vue panoramique, des chambres agréables avec terrasse privée, une piscine à débordement et un parc naturel boisé et agrémenté d’arbustes. Pendant la mi-saison vous pourrez vous restaurer dans notre charmant restaurant à la cheminée centrale où brûle un feu de bois alors qu’en été vous pourrez dîner sur notre terrasse à la vue imprenable.

Ann et notre chef, concoctent des menus alliant cuisine moderne et traditionnelle grâce aux merveilleux produits régionaux et vous proposent également un choix végétarien. Notre équipe s’efforce dans la mesure du possible et si vous l’en avertissez à l’avance, de satisfaire des régimes alimentaires particuliers.

Quelques spécialités :- Saint-Jacques à la plancha, émulsion de langoustines,
Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney Coing et pomme, et son verre de rosette ou de monbazillac, Croustillant d’escargots au vin de Bergerac et sa crème d’ail, Médaillon de Pintadeau farci aux châtaignes, sauce à l’estragon, Côtes d’Agneau et son farci, jus au romarin, Dacquoise légère aux amandes, chantilly lavande et coulis d’abricot, Fondant chaud au Chocolat noir.

Informations Auberge De La Salvetat

Nombre de couverts : 50
Cités dans les guides suivants :
  • Logis de France (3 cocottes / 3 cheminées)
  • Le Routard
  • Petit Futé
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 27.00€
    Type de restauration : Gastronomique

    Nom du Chef : Christian Chiron

    Fermeture Auberge De La Salvetat

    Fermeture annuelle : Mi-octobre à mi-avril

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 22/05/2014 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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