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Restaurant Auberge De La Brande

  Lieu Dit La Brande
24380 Fouleix
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Située en Dordogne, à mi-chemin entre Bergerac et Périgueux, l'Auberge de la Brande accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La décoration y est soignée, boisée et moderne.

Venez découvrir des plats originaux, alliant subtilement le classique au créatif, pour le plus grand plaisir de vos papilles. La carte fait aussi une grande place aux produits du terroir.

L'Auberge de la Brande est donc une adresse à découvrir pour les amateurs de cuisine traditionnelle, à la recherche de saveurs et de plaisir culinaire.

Au menu

  • Les entrées
    Croustillant aux poires, fourme d'Ambert et son jambon de pays
    Salade gourmande (magret fumé, gésiers, noix, asperges, tomates, maïs, toast chèvre chaud, salade)
    Assiette créole (accras de morue, brochette de boudin antillais, poisson cuit dans du lait de coco et citron)
  • Les plats
    Filet mignon de porc sauce crémeuse, pruneau armagnac
    Pavé de selle d'agneau mariné aux herbes et aux épices
    Magret de canard fermier et sa compote de pommes aux piments d'Espelette ou sauce poivre vert
  • Les desserts
    Gratin de fraises sabayon au Montbasillac
    Coupe périgourdine (glace aux noix, fraise du Périgord et chantilly)
    Crumble aux pommes et sa glace vanille
  • Informations Auberge De La Brande

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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