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Restaurant Auberge De L'etang Bleu
L'Auberge de l'Etang Bleu est un petit hotel-restaurant de charme dans un parc ombragé et fleuri devant un magnifique étang. La vue est splendide et l'endroit paisible.
Le paysage et la cuisine du terroir rendent le lieu authentique. Le foie gras, les noix de Saint Jacques rôties ou encore le pavé de truite sont fortement conseillés par la maison.
Vous recherchez la sérénité et une bonne table pour manger ... Vos désirs seront comblés à L'Auberge de l'Etang Bleu.
Le paysage et la cuisine du terroir rendent le lieu authentique. Le foie gras, les noix de Saint Jacques rôties ou encore le pavé de truite sont fortement conseillés par la maison.
Vous recherchez la sérénité et une bonne table pour manger ... Vos désirs seront comblés à L'Auberge de l'Etang Bleu.
Au menu
Foie gras de canard frais et son chutney exotique - 18 Euros
Mêlée de salade aux queues d'écrevisses, au magret de canard fumé, au foie gras et aux noix de St Jacques - 20 Euros
aux noix de St Jacques poêlées - 20 Euros
Mêlée de salade aux queues d'écrevisses, au magret de canard fumé, au foie gras et aux noix de St Jacques - 20 Euros
aux noix de St Jacques poêlées - 20 Euros
Pavé de truite pochée sauce au Monbazillac - 20 Euros
Emincé de ris de veau sauce aux morilles - 20 Euros
Rognons de veau à la moutarde violette du Pays de Brive - 28 Euros
Emincé de ris de veau sauce aux morilles - 20 Euros
Rognons de veau à la moutarde violette du Pays de Brive - 28 Euros
Nougat glacé au coulis de framboise - 18 Euros
Profiteroles au chocolat - 8 Euros
Tarte aux pommes et sa boule de glace vanille chantilly - 8 Euros
Profiteroles au chocolat - 8 Euros
Tarte aux pommes et sa boule de glace vanille chantilly - 8 Euros
Informations Auberge De L'etang Bleu
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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