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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Seine-et-marne
Restaurant La ferté-sous-jouarre
Restaurant Auberge De Condé
Directeur : Madame Castro
Située au coeur du Pays Briard, l'Auberge de Condé vous accueille dans un décor cosy et une ambiance chaleureuse. Cet établissement chargé d'histoire vous propose un restaurant gastronomique ainsi qu'un hôtel de charme et des salles de réunions.
En cuisine, le Chef vous concoctera une cuisine fine et savoureuse que vous pourrez accompagner d'un des meilleurs crus de la champagne toute proche.
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de l'agréable terrasse pour savourer un repas des plus succulents. Une adresse à découvrir et à faire connaître !
En cuisine, le Chef vous concoctera une cuisine fine et savoureuse que vous pourrez accompagner d'un des meilleurs crus de la champagne toute proche.
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de l'agréable terrasse pour savourer un repas des plus succulents. Une adresse à découvrir et à faire connaître !
Au menu
Pancake de foie gras poêlé, sauce mangue - 23 Euros
Déclinaison de coquillages au pesto ( suivant arrivage) - 15 Euros
Brouillade d'oeufs à la truffe - 33 Euros
Déclinaison de coquillages au pesto ( suivant arrivage) - 15 Euros
Brouillade d'oeufs à la truffe - 33 Euros
Duo de Saint-Jacques et gambas, verjus - 30 Euros
Parmentier de sanglier, purée de potiron - 23 Euros
Pintade rôtie en ballottine, façon basquaise - 19 Euros
Parmentier de sanglier, purée de potiron - 23 Euros
Pintade rôtie en ballottine, façon basquaise - 19 Euros
Croquant de chocolat et mousse de mandarine impérial - 9 Euros
Le café gourmand - 9 Euros
Terrine d'agrumes au muscat, sauce au thé - 9 Euros
Le café gourmand - 9 Euros
Terrine d'agrumes au muscat, sauce au thé - 9 Euros
Informations Auberge De Condé
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Nombre de couverts : 50
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 38.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Frédéric LaloyauxOriginaire de Melun, en Seine et Marne, Frédéric Laloyaux savoure un véritable retour aux sources après de nombreuses expériences chez les étoilés et à l'étranger: l'Angleterre, Los Angeles et un passage chez Joël Robuchon à Monaco. |
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 29/05/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 29/05/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
