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Restaurant Au Pavillon Bleu

  108, Av Du Général Leclerc
77330 Ozoir-la-ferrière



Bienvenue Au Pavillon, restaurant gastronomique, récemment honoré du titre de Maître Restaurateur qui vient s'ajouter aux « 3 cocottes » et « 3 cheminées » délivrées par les Logis de France. Ces labels viennent récompenser son élégance, le raffinement et la créativité de sa table. Vous y apprécierez l'accueil chaleureux et le cadre moderne et tamisé.

Côté papilles, le Chef, Christophe Ferrière, fort de son expérience acquise dans les plus grands établissements de Paris (Grand Véfour, Fouquet's) et son équipe vous propose une cuisine délicieuse et soignée, à base de produits frais. Ici, pas de sous-vide ni de plats industriels dans les assiettes !

Aux beaux jours, venez savourer un excellent repas en terrasse. Une adresse à découvrir et à faire connaître !

Au menu

  • Les entrées
    Pressé de Foie Gras de Canard , Pain d'Epices ,Chutney de Figues et Capuccino de Foie Gras crémeux - 25 Euros
    Marmite de St Jacques et Praires, Poêlée de jeunes Poireaux, émulsion au Safran de S&M* - 25 Euros
    Tartare d'Ecrevisses et Mangue, Vinaigrette de Citron Vert et Copeaux de Parmesan - 25 Euros
  • Les plats
    Duo de Noisette d'Agneau et Râble de Lapin de S&M* farci, Pommes fondantes, Violine de Gretz* - 29 Euros
    Filet de Boeuf en Millefeuille, Crème Brûlée de Meaux*, Jus de Kikoman - 29 Euros
    Filets de Dorade, Asperges Vertes parfumées Gingembre, émulsion de Beurre à la Bière de S&M* - 29 Euros
  • Les desserts
    Crêpe soufflée au Rhum, Mitonné d'Ananas et Crème montée frappée à l'Orange - 15 Euros
    Gros Macaron aux Blancs Montés, Sorbet Calvados, Coulis de Chocolat - 15 Euros
    Petit Bavarois frais Mangues & Poires fourré Fruits Rouges - 15 Euros
  • Informations Au Pavillon Bleu

    Type de cuisine : Français
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