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Restaurant Absolu Vincennes

  22, Av. De Paris
94300 Vincennes



Le bar-restaurant Absolu Vincennes est situé juste en face du château de Vincennes. Vous découvrirez une salle au décor élégant et cosy, dans les tons noirs et blancs, qui allie simplicité et sobriété.

La cuisine proposée est traditionnelle et créative à la fois. Goûtez par exemple les tagliatelles aux gambas ou l'entrecôte XXL à la fleur de sel, une explosion de saveurs et de bonheur ! Pour accompagner vos repas, vous aurez à votre disposition une carte complète de jus de fruits frais, de grands vins ou de cocktails maison.

Aux beaux jours, installez-vous sur l'une des trois magnifiques terrasses pour profiter de votre repas en toute tranquillité. Voici une adresse tendance où inviter vos amis pour un moment convivial et inoubliable.

Au menu

  • Les entrées
    Véritable gaspacho andalou - 9 Euros
    Tomate coeur de boeuf & mozzarella di Buffala, vinaigrette basilic au miel d'acacia et sirop de gingembre, salade - 17 Euros
    Foie gras de canard mi-cuit, toast de pain de miel et poire caramélisée - 19 Euros
  • Les plats
    Filets de bar grillés à l'unilatérale & jambon espagnol Serrano,endives braisées et fenouil confit - 25 Euros
    Tartare de boeuf charolais coupé au couteau, salade et frites maison - 18 Euros
    Epaisse côte de veau gratinée au parmesan, pommes de terre grenailles - 25 Euros
  • Les desserts
    Tarte au citron meringuée, biscuit à la pistache - 10 Euros
    Tiramisu, compoté de pêche et coulis passion - 10 Euros
    Fondant au chocolat, coulis de passion et glace à l'orange sanguine - 10 Euros
  • Informations Absolu Vincennes

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
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