Si vous séjournez en Corse, rendez-vous sans plus tarder à Ajaccio et découvrez cette fabuleuse table : A Nepita ! Logé au sein d'un bâtiment classé, l'établissement vous accueille dans un cadre moderne et épuré, aux notes décoratives sobres et chaleureuses.
Aux fourneaux, le Chef vous propose de déguster une cuisine fine et élaborée avec soin. La carte mêle poissons et viandes avec élégance. Parmi les suggestions, laissez-vous tenter par le Saint-Pierre rôti et son fenouil confit ou encore le quasi de veau servi avec ses gnocchi et ses pommes de terre. De véritables délices...
Une adresse à recommander, conviviale en salle et délicate en saveurs ! Idéale pour tous vos déjeuners en famille ou dîners entre amis...
Au menu
Les entrées
Cucciole d'agneau confit Risotto à l'encre de seiche Foie gras poêlé, émulsion au réglisse
Les plats
Saint-Pierre rôti et fenouil confit Pavé de saumon cuit à basse température et blettes Quasi de veau, gnocchi et pommes de terre
Les desserts
Croustillant à la banane Poire pochée, safran et cannelle Mousse légère à la myrte
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