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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant 1979
Directeur : John & Gab
TENDANCE ARTY
Bienvenue au 1979, cette ancienne crémerie des années 60. Installez-vous dans une ambiance singulière, forte de l'originalité de son décor. Ici, l'art contemporain se mêle subtilement à un mélange de bric et de broc, pour créer une atmosphère atypique qui vous séduira.
RAVISSANTES ALLIANCES
Côté papilles, le Chef vous régalera avec une cuisine généreuse et une sélection de plats raffinés et ludiques, à base de produits de saison savamment travaillés. Votre palais sera le témoin d'heureux mariages : châtaigne et saucisse unis dans un risotto ou chèvre et patate douce entremêlés dans un délicieux mille-feuille.
CHARMANTE CAVE
Enfin, les amateurs de bons vins se réjouiront d'une sélection de crus français, espagnols et argentins, s'accordant à merveille avec les mets proposés. Au déjeuner comme au dîner, venez partager une expérience unique, qui vous fera oublier le stress de la ville !
Bienvenue au 1979, cette ancienne crémerie des années 60. Installez-vous dans une ambiance singulière, forte de l'originalité de son décor. Ici, l'art contemporain se mêle subtilement à un mélange de bric et de broc, pour créer une atmosphère atypique qui vous séduira.
RAVISSANTES ALLIANCES
Côté papilles, le Chef vous régalera avec une cuisine généreuse et une sélection de plats raffinés et ludiques, à base de produits de saison savamment travaillés. Votre palais sera le témoin d'heureux mariages : châtaigne et saucisse unis dans un risotto ou chèvre et patate douce entremêlés dans un délicieux mille-feuille.
CHARMANTE CAVE
Enfin, les amateurs de bons vins se réjouiront d'une sélection de crus français, espagnols et argentins, s'accordant à merveille avec les mets proposés. Au déjeuner comme au dîner, venez partager une expérience unique, qui vous fera oublier le stress de la ville !
Au menu
Carpaccio de Saint-Jacques aux zestes d'agrumes et sauce du Japon (fruit de la passion) - 11 Euros
Flan de poireaux et ricotta, sauce au safran et tuile de parmesan - 9 Euros
Ravioles de Royan - 8 Euros
Flan de poireaux et ricotta, sauce au safran et tuile de parmesan - 9 Euros
Ravioles de Royan - 8 Euros
Noix d'entrecôte d'Argentine et sa salade croquante aux herbes - 26 Euros
Cabillaud, accompagné d'asperges grillées et de caviar d'aubergines - 17 Euros
Cheeseburger "1979" et ses pommes frites maison - 18 Euros
Cabillaud, accompagné d'asperges grillées et de caviar d'aubergines - 17 Euros
Cheeseburger "1979" et ses pommes frites maison - 18 Euros
Tiramisu au Nutella - 8 Euros
Fraisier - 9 Euros
Ravioli d'ananas, mascarpone et caramel à l'Amaretto - 9 Euros
Fraisier - 9 Euros
Ravioli d'ananas, mascarpone et caramel à l'Amaretto - 9 Euros
Informations 1979
|
Nombre de couverts : 44
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 34.00€ La carte : 15.00€
Type de cuisine :
Français
|
Nom du Chef : Stéphane LarousseAncien chef du Chacha |
Fermeture 1979
Fermeture annuelle : du 10 au 21 Août
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Samedi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 04/01/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 04/01/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
