Du 11/01/2012 au 26/02/2012
Le restaurant MILLEZIME à UZES
vous propose jusqu'au dimanche 26 février 2012
au Déjeuner & Diner son
Menu Truffe : 59,90 €
Ce menu vous sera aussi proposé le 15 janvier, sur réservation dans le cadre du Week-end de la Truffe à Uzès
Toast au beurre de truffe & truffe fraîche
******
Salade de mâche & truffe fraîche, pommes de terre Rosevald tièdes
******
Œuf poché à la purée de truffe & sa mouillette
******
Poule fermière façon soupe VGE, ravioles de Royan
******
Brie de Meaux truffé
******
Fondant au chocolat à la truffe fraîche, glace aux truffes
******
et aussi… toute une carte avec plat à la truffe.