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Menu St Sylvestre

Le 31/12/2009
Cocktail enchanteur et amuse-bouche
***
Marbré de Bœuf et Foie-Gras, salade à l'Huile de Truffe.
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1/2 Homard grillé, croustillant de jeunes légumes.
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Pause Fraîcheur
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Moelleux de Biche, Escalope de Foie-Gras poêlé, jus réduit à la Fève Tonka.
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Tome de Chèvre rôtie au Miel et nisette en salade.
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Dôme glacé Chocolat Orange, Mandarine craquantes et sa coupe de Champagne.
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Café et mignardises


Prix du menu (hors boisson) : 74.00 €
-service inclus-
Cet évènement vous est proposé par : Au Fil Des Saisons
Adresse :

85400 Luçon
Téléphone : 02 51 56 11 32

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