Fête des Pères Restaurant La Bastide Odéon Paris

Le 17/06/2012
MENU FÊTE DES PÈRES 45 €
Dimanche 17 juin 2012

Coupe de champagne Henri Abelé et amuse bouche

Entrées au choix :
Crème d’asperges vertes, tartine de moelle et noisettes concassées
Cœur d’artichaut au safran et piment d’Espelette, escabèche de gambas

Plats au choix :
Filet de bar à la plancha, vinaigrette aux herbes, fricassée de girolles et févettes
Carré d’agneau rôti au serpolet, tian de courgettes et aubergines au chorizo

Desserts au choix :
Soupe de melon au sirop de passion et gingembre
Assortiment « tout chocolat » (mousse, moelleux, sorbet)

Vins au choix (1 bouteille pour 2 personnes)
Vin de pays des Côtes de Gascogne
Domaine de Joy-l’Esprit (vin issu de l’agriculture raisonnée) 2011
AOC Cotes du Rhône, Domaine de la Remejeanne ‘’Air’’ 2010

Métro : Odéon Ligne 10 et 4, RER Luxembourg

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