Niché dans une belle zone boisée, l'hôtel-restaurant se trouve à proximité du centre-ville historique de Dijon, face aux 30 hectares du parc de la Colombière.

Toutes les chambres de l'hôtel sont équipées de lits confortables, d'une télévision, d'un lecteur CD/DVD, d'une salle de bains privative avec une douche, d'une ligne de téléphone directe et d'une connexion Internet gratuite. Les chambres peuvent accueillir de 1 à 5 personnes.

Le restaurant de l'hôtel sert des spécialités culinaires locales et traditionnelles de la belle Bourgogne. L'été, vous pourrez profiter d'un bar avec une terrasse ombragée.

L'hôtel-restaurant Du Parc de La Colombière est membre de la chaîne Logis International.

Le petit déjeuner buffet est servi de 6h30 à 10h00.

Le restaurant est ouvert de 12h00 à 14h00 pour le déjeuner et de 19h30 à 22h00 pour le dîner. Le restaurant est fermé le dimanche soir.

Un snack bar est également disponible. Il est ouvert de 12h00 à 14h00 tous les jours sauf les samedis et dimanches.