L'Aubinière Hôtel Restaurant & Spa est situé à Saint-Ouen-les-Vignes, à 10 minutes de route d'Amboise et à 25 minutes en voiture de Tours. Il propose un restaurant gastronomique et un spa comprenant une piscine extérieure chauffée, un hammam et un sauna.

Chaque chambre spacieuse de L'Aubinière affiche une décoration personnalisée et dispose d'une salle de bains privative.

Le restaurant de l'hôtel s'ouvre sur des jardins paysagers et sert une cuisine régionale accompagnée d'une sélection de vins du Val de Loire.

L'Aubinière est dotée d'un parking privé gratuit, ce qui facilite la découverte du Val de Loire en voiture.

Certaines chambres sont en cours de rénovation.