L'Hôtel de Gantès est situé dans le centre d'Aix-en-Provence, à côté du café Deux Garçons, qui a été fréquenté par des artistes célèbres tels que Cézanne et Picasso. Il propose un hammam et une connexion Wi-Fi gratuite.

Personnalisées et climatisées, les chambres présentent un décor inspiré par des personnalités culturelles françaises ou des caractéristiques locales. Toutes comprennent une télévision à écran LCD et un minibar. Certaines possèdent aussi un balcon avec vue sur la ville. Un plateau de bienvenue avec thés et cafés gastronomiques vous attend à l'arrivée.

L'hôtel propose un petit-déjeuner continental servi dans les chambres. Le service d'étage est également disponible moyennant un supplément. L'hôtel est desservi par un ascenseur et il possède une réception ouverte 24h/24 où des journaux sont disponibles.

Installé sur le Cours Mirabeau, l'hôtel se trouve à moins de 500 mètres des magasins, restaurants et galeries d'art. L'autoroute A8 est située à 5 minutes de route.