L'Abbaye de Maizières est une ancienne abbaye cistercienne du XIIe siècle située au coeur du centre historique de Beaune. Elle propose une connexion Wi-Fi gratuite.

Les chambres de l'établissement sont décorées de façon traditionnelle avec un mobilier ancien et disposent d'une salle de bains privative. Certaines chambres sont accessibles par l'escalier en colimaçon de la tour.

L'établissement sert chaque jour un petit-déjeuner continental dans sa cave voûtée en pierre. Il peut également être servi en chambre sur demande.

Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine française traditionnelle. Il est ouvert du mardi au dimanche, sur réservation.

L'Abbaye de Maizières se trouve à seulement quelques pas de la Basilique Notre-Dame et à 350 mètres des célèbres Hospices de Beaune. L'hôtel peut organiser des visites dans les vignobles voisins de la côte de Beaune.

L'établissement est composé de 13 chambres desservies par un départ de tour avec colimaçon et d'un restaurant situé dans un cellier de style Romain construit accolé au mur du Castrum, première enceinte fortifiée de la ville de Beaune, d'époque Romaine.(IIIème siècle)

Passionné par sa Bourgogne natale et par l'?nologie, Bruno Epailly et son équipe pourront vous conseiller et vous faire découvrir les grands vins bourguignons.
La vente des vins, les dégustations et la présentation de la Bourgogne viticole sont assurées au cellier.
L'hôtel accueille également les groupes et séminaires et propose des activités sur réservation (visites de cave, de vignobles, excursions, etc.)

Veuillez noter que l'hôtel ne dispose pas d'ascenseur et que les chambres sont situées au 2ème ainsi qu'au 3ème étage.