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Les escargots de la vallée de l'Eyrieux
Le nougat de foie gras de canard
Les pointes d'asperge vertes tièdes, sauce mousseline allégée à l'anis vert
Le nougat de foie gras de canard
Les pointes d'asperge vertes tièdes, sauce mousseline allégée à l'anis vert
Le filet d'Omble Chevalier cuit meunière
La quenelle de brochet sauce émulsionnée aux crustacés
La poitrine de cochon label rouge confite
La quenelle de brochet sauce émulsionnée aux crustacés
La poitrine de cochon label rouge confite
L'éclair tout chocolat, crème au chocolat Guanaja
Le dome de framboise à la pistache
Le vacherin revisité aux fraises
Le dome de framboise à la pistache
Le vacherin revisité aux fraises
Informations Sept
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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