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Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Vaucluse Restaurant Crillon-le-brave

Restaurant Restaurant Jérôme Blanchet

  Place De L'église
84410 Crillon-le-brave



Un cadre d'exception
En face du géant de Provence, perché au sommet de la colline du village portant son nom et sur une terrasse panoramique surplombant les AOC Ventoux, vous découvrirez le restaurant Jérôme Blanchet. Un véritable paradis !

Côté cuisine
Le Chef allie avec audace les produits du terroir local et les grands classiques de la gastronomie française. Escargots petit-gris de Provence, asperges vertes de Perthuis ou bien cochon du Ventoux. Vous ne serez pas déçus par les mets et vous vous laisserez aller à la dégustation sans complexe !

Cadre cosy
La décoration du restaurant Jérôme Blanchet faite de pierres voutées et d'une cheminée imposante face à laquelle vous dégusterez vos mets, ne laissera personne indifférent !
A découvrir !

Au menu

  • Les entrées
    Foie gras de canard mi-cuit au beaumes de venise, chutney de fruits exotiques - 20 Euros
    Tartare de thon au vinaigre balsamique et légumes grillés - 20 Euros
    Carpaccio de boeuf mariné à l'huile d'olive de citron, copeaux de parmesan - 19 Euros
  • Les plats
    Côtelettes d'agneau grillées, gratin de courgette et jus au thym - 24 Euros
    Risotto de petit épeautre au parmesan, tomates confites et roquette - 16 Euros
    Brochette d'espadon marinée au citron, riz pilaf au poivron doux - 20 Euros
  • Les desserts
    Tarte aux abricots, glace romarin maison - 9 Euros
    Coupe « crillon le brave » maison : sorbet melon, sorbet pêche, fraise, chantilly, amandes grillées - 11 Euros
    Moelleux au chocolat et framboise, glace vanille maison - 9 Euros
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