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Restaurant Restaurant Jean-marie Amat - Château Du Prince Noir
Venez découvrir le Château du Prince Noir à Lormont, surplombant Bordeaux et la Garonne. L'édifice vient d'être rénové et le restaurant y a pris ses quartiers début 2008. Ensuite la décoration, moderne et épurée avec une magnifique salle composée de baies vitrées dans un océan de verdure.
Puis les choses sérieuses commencent : un accueil chaleureux, et une carte qui fait la part belle aux produits et dans laquelle on retrouve tout le talent et l'expérience de Jean-Marie Amat.
La suite, c'est à vous de la composer, dans ce lieu qui ne vous laissera pas indifférent et où vous passerez un moment culinaire inoubliable.
Puis les choses sérieuses commencent : un accueil chaleureux, et une carte qui fait la part belle aux produits et dans laquelle on retrouve tout le talent et l'expérience de Jean-Marie Amat.
La suite, c'est à vous de la composer, dans ce lieu qui ne vous laissera pas indifférent et où vous passerez un moment culinaire inoubliable.
Au menu
Tartare de homard au caviar d'Aquitaine - 49 Euros
Terrine de foie gras au lard de Colonnata - 28 Euros
Salade de homard aux courgettes - 35 Euros
Terrine de foie gras au lard de Colonnata - 28 Euros
Salade de homard aux courgettes - 35 Euros
Filet de boeuf à la Bordelaise et moelle - 38 Euros
Pigeon grillé aux épices, salade d'herbes - 45 Euros
Pot au feu de poulet au foie gras - 40 Euros
Pigeon grillé aux épices, salade d'herbes - 45 Euros
Pot au feu de poulet au foie gras - 40 Euros
Croustade aux pommes, sorbet pomme et gingembre - 12 Euros
Ananas vanillé sorbet piña colada - 12 Euros
Coulant au chocolat sorbet framboise - 12 Euros
Ananas vanillé sorbet piña colada - 12 Euros
Coulant au chocolat sorbet framboise - 12 Euros
Informations Restaurant Jean-marie Amat - Château Du Prince Noir
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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