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Restaurant Languedoc-roussillon
Restaurant Gard
Restaurant Le grau-du-roi
Restaurant Restaurant Du Port
Directeur : Eric Lahmi
Cuisine du terroir et de la mer
Comme le paludier travaille les marais salants pour en extraire le grain de sel, le Chef travaille les produits pour vous en offrir les meilleures saveurs. Bienvenue à Nantes au restaurant Le Paludier !
Moderne et sobre
C'est en plein centre-ville de Nantes, à proximité du théâtre Graslin, que Le Paludier a élu domicile. Vous serez reçu dans un cadre moderne et sobre.
Marmite de Saint-Jacques
Au menu, les produits du terroir et de la mer tiennent le haut de l'affiche. Laissez-vous tenter par la spécialité de la maison, la marmite de Saint-Jacques aux petits légumes ! La carte offre un choix varié et alléchant de mets.
Comme le paludier travaille les marais salants pour en extraire le grain de sel, le Chef travaille les produits pour vous en offrir les meilleures saveurs. Bienvenue à Nantes au restaurant Le Paludier !
Moderne et sobre
C'est en plein centre-ville de Nantes, à proximité du théâtre Graslin, que Le Paludier a élu domicile. Vous serez reçu dans un cadre moderne et sobre.
Marmite de Saint-Jacques
Au menu, les produits du terroir et de la mer tiennent le haut de l'affiche. Laissez-vous tenter par la spécialité de la maison, la marmite de Saint-Jacques aux petits légumes ! La carte offre un choix varié et alléchant de mets.
Au menu
Soupe de poisson - 9.9 Euros
Friture de Joel (ou éperlans) - 9.9 Euros
Moules gratinées au beurre d'ail - 14.9 Euros
Friture de Joel (ou éperlans) - 9.9 Euros
Moules gratinées au beurre d'ail - 14.9 Euros
Rouille de poulpe - 14.9 Euros
Bourride de lotte - 17.9 Euros
Loup entier grillé aux herbes de Provence - 20.9 Euros
Bourride de lotte - 17.9 Euros
Loup entier grillé aux herbes de Provence - 20.9 Euros
Carré fondant au chocolat - 7.9 Euros
Quatuor de desserts - 8.9 Euros
Martiniquaise - 8.5 Euros
Quatuor de desserts - 8.9 Euros
Martiniquaise - 8.5 Euros
Informations Restaurant Du Port
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Nombre de couverts : 230
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 13.00€ La carte : 9.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Nicolas Loiry
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Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 07/11/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 07/11/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
