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Restaurant Aquitaine
Restaurant Lot-et-garonne
Restaurant Agen
Restaurant Philippe Vannier
Situé au centre de la cité agenaise, et à deux pas du boulevard de la Liberté, le restaurant Philippe Vannier vous accueille pour une pause gastronomique. Vous apprécierez la décoration avec ses murs en pierres apparentes, le mobilier et nappes sur des notes saumon donnent une ambiance feutrée et chaleureuse.
Vous vous régalerez d'une cuisine française de saison. Le Chef porte une attention toute particulière à la sélection de ses produits. En entrée, laissez-vous tenter par le tartare de Saint-Jacques, c'est un régal !
L'établissement vous reçoit également pour vos repas de groupe privés comme professionnel.
Vous vous régalerez d'une cuisine française de saison. Le Chef porte une attention toute particulière à la sélection de ses produits. En entrée, laissez-vous tenter par le tartare de Saint-Jacques, c'est un régal !
L'établissement vous reçoit également pour vos repas de groupe privés comme professionnel.
Au menu
Tartare de Saint-Jacques aux herbes, pamplemousse, jus de citron vert, crème d'herbes - 18 Euros
Foie gras et pain d'épices poêlés, jus aux pruneaux - 22 Euros
Saint-Jacques poêlées, endives caramélisées, sauce au roquefort - 22 Euros
Foie gras et pain d'épices poêlés, jus aux pruneaux - 22 Euros
Saint-Jacques poêlées, endives caramélisées, sauce au roquefort - 22 Euros
Filet de dorade royale rôti au fenouil et sa crème, croustillant de parmesan - 18 Euros
Magret de canard rôti, écrasé de panais à la ciboulette, sauce aigre douce à la chutney d'orange - 18 Euros
Filet de boeuf et poêlée de cèpes, jus à l'ail - 24 Euros
Magret de canard rôti, écrasé de panais à la ciboulette, sauce aigre douce à la chutney d'orange - 18 Euros
Filet de boeuf et poêlée de cèpes, jus à l'ail - 24 Euros
Sabayon à l'ananas, pulpe de mangue et quartiers d'orange - 8.5 Euros
Délice glacé à la verveine, noisettes torréfiées, coulis chocolat - 8.5 Euros
Cocktail de fraises, glace noix de coco et faisselle - 8.5 Euros
Délice glacé à la verveine, noisettes torréfiées, coulis chocolat - 8.5 Euros
Cocktail de fraises, glace noix de coco et faisselle - 8.5 Euros
Informations Philippe Vannier
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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