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Restaurant Philippe Vannier

  66, Rue Camille Desmoulins
47000 Agen



Situé au centre de la cité agenaise, et à deux pas du boulevard de la Liberté, le restaurant Philippe Vannier vous accueille pour une pause gastronomique. Vous apprécierez la décoration avec ses murs en pierres apparentes, le mobilier et nappes sur des notes saumon donnent une ambiance feutrée et chaleureuse.

Vous vous régalerez d'une cuisine française de saison. Le Chef porte une attention toute particulière à la sélection de ses produits. En entrée, laissez-vous tenter par le tartare de Saint-Jacques, c'est un régal !

L'établissement vous reçoit également pour vos repas de groupe privés comme professionnel.

Au menu

  • Les entrées
    Tartare de Saint-Jacques aux herbes, pamplemousse, jus de citron vert, crème d'herbes - 18 Euros
    Foie gras et pain d'épices poêlés, jus aux pruneaux - 22 Euros
    Saint-Jacques poêlées, endives caramélisées, sauce au roquefort - 22 Euros
  • Les plats
    Filet de dorade royale rôti au fenouil et sa crème, croustillant de parmesan - 18 Euros
    Magret de canard rôti, écrasé de panais à la ciboulette, sauce aigre douce à la chutney d'orange - 18 Euros
    Filet de boeuf et poêlée de cèpes, jus à l'ail - 24 Euros
  • Les desserts
    Sabayon à l'ananas, pulpe de mangue et quartiers d'orange - 8.5 Euros
    Délice glacé à la verveine, noisettes torréfiées, coulis chocolat - 8.5 Euros
    Cocktail de fraises, glace noix de coco et faisselle - 8.5 Euros
  • Informations Philippe Vannier

    Type de cuisine : Français
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