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Restaurant Matsuri Saint-etienne

  6, Place Jean Jaurès
42000 Saint-etienne



Le restaurant japonais Le Matsuri, situé dans le centre-ville de Saint-Étienne, vous invite à une pause gourmande dans un cadre raffiné et moderne à l'ambiance détendue.

La carte explore les grandes spécialités de la gastronomie nipponne que le Chef prépare avec brio et savoir-faire. Tous les délicieux mets défileront devant vous sur un tapis roulant. Choisissez ceux que vous voulez !

Matsuri a ouvert le premier restaurant japonais d'Europe de type comptoir tournant. Tous les plats sont élaborés à base de riz biologique certifié AB et le thon albacore est issu d'une pêche responsable labellisée Friend of the Sea.

Au menu

  • Les entrées
    Soupe miso - 3 Euros
    Salade de chou (chou rapé, vinaigrette japonaise) - 2 Euros
    Salade de calamars (calamars au piment doux et légumes) - 6 Euros
  • Les plats
    Saumon tataki (saumon mi-cuit, algues, shichimi shiso, concombre et sauce yuzu pon - 3 pièces) - 6 Euros
    Gunkan crevettes (crevettes marinées et mayonnaise épicée - 2 pièces) - 5 Euros
    Usuzukuri sériole (sériole, algues et feuille de shiso, ciboulette et sauce yuzu pon) - 6 Euros
  • Les desserts
    Entremets thé vert et chocolat - 5 Euros
    Salade de fruits frais - 5 Euros
    Sakura mochi (gâteau fourré à la pâte de haricots rouges et feuille de cerisier) - 2 Euros
  • Informations Matsuri Saint-etienne

    Type de cuisine : Tapas Charcuterie
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