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Restaurant Poitou-charentes
Restaurant Vienne
Restaurant Lussac-les-châteaux
Restaurant Les Orangeries
C'est dans un cadre prestigieux que vous reçoit l'établissement Les Orangeries, à Lussac-Les-Châteaux tout près de Poitiers. Faites escale dans ce somptueux restaurant d'architecte, logé dans une bâtisse du 18e siècle rénovée et appréciez la nature environnante pour un parfait moment de détente!
Aux fourneaux, le Chef et son équipe s'affairent et vous proposent une cuisine française contemporaine bio, audacieuse et élaborée. Sans la moindre hésitation, laissez-vous tenter par la spécialité de la maison: l'agneau du Montmorillonais farci, son écrasé de pommes de terre au chèvre frais et son petit jardin de légumes bio.
En été comme en hiver, profitez de la terrasse et du jardin alentour et prolongez pourquoi pas cette halte par une nuit dans l'hôtel 3 étoiles de l'établissement!
Aux fourneaux, le Chef et son équipe s'affairent et vous proposent une cuisine française contemporaine bio, audacieuse et élaborée. Sans la moindre hésitation, laissez-vous tenter par la spécialité de la maison: l'agneau du Montmorillonais farci, son écrasé de pommes de terre au chèvre frais et son petit jardin de légumes bio.
En été comme en hiver, profitez de la terrasse et du jardin alentour et prolongez pourquoi pas cette halte par une nuit dans l'hôtel 3 étoiles de l'établissement!
Au menu
Saumon fumé à chaud par nos soins, légumes croquants et petite crème acidulée - 12 Euros
Petit jardin de légumes de saison à l'huile de truffe et croustille de seigle de chez Perrin - 12 Euros
Velouté d'épinards et asperges, oeuf poché, asperges crues et cuites - 12 Euros
Petit jardin de légumes de saison à l'huile de truffe et croustille de seigle de chez Perrin - 12 Euros
Velouté d'épinards et asperges, oeuf poché, asperges crues et cuites - 12 Euros
Magret de canard de chez Mitteault façon tajine, légumes aux épices douces, Amandes grillées et citron confit - 21 Euros
Filet de Rouget grondin de la Cotinière (Oléron) purée de patates douces à la coco, Packchoï et Pleurotes, émulsion aux algues - 19.5 Euros
Risotto aux asperges vertes et blanches, roquette et vinaigrette à l'huile de Truffe - 18.5 Euros
Filet de Rouget grondin de la Cotinière (Oléron) purée de patates douces à la coco, Packchoï et Pleurotes, émulsion aux algues - 19.5 Euros
Risotto aux asperges vertes et blanches, roquette et vinaigrette à l'huile de Truffe - 18.5 Euros
Délice de fraise : biscuit, mousse au fromage frais, crème brûlée et crumble noisette - 9.5 Euros
Gâteau au chocolat grand cru d'origine Los Ancones, Glace Cacao d'Amérique Centrale - 9.5 Euros
Sélection de glace et sorbet maison aux parfums de saison - 8.5 Euros
Gâteau au chocolat grand cru d'origine Los Ancones, Glace Cacao d'Amérique Centrale - 9.5 Euros
Sélection de glace et sorbet maison aux parfums de saison - 8.5 Euros
Informations Les Orangeries
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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