LES PIEDS DANS L'EAU
Cadre exceptionnel avec vue imprenable sur le lac Léman, ravissante terrasse, plage et ponton privé... il y a de quoi prolonger son séjour au restaurant Les Cygnes ! Tout près du port d'Évian-les-Bains, cette escale de charme est un recoin de paradis pour épicuriens avisés.
SAVEURS RÉGIONALES
Tradition gastronomique et accents savoyards sont au programme de votre virée gourmande ! Pour un repas tout en finesse : marbré de foie gras aux cèpes ou filet de boeuf Montbéliard, Saint-Pierre fondant au jus corsé puis poire crémeuse miel-cannelle...
CONFORT
Envie d'un séjour à l'hôtel, d'une formule thalasso ou une plongée dans la piscine ... Il n'y a plus qu'à réserver et faire le plein de sérénité !
Au menu
Les entrées
Tartare de veau, chips de légumes et vinaigrette parfumée à la truffe - 15 Euros Marbré de foie gras aux cèpes, pain de ceigle, cidre et pomme - 19 Euros Cocotte d'écrevisses lutée, salade de fruits et légumes d'hiver - 18 Euros
Les plats
Filet de boeuf Montbeliard, os à moelle rôti et gratin de cardons - 26 Euros Saint-Pierre cuit fondant, jus corsé, petits légumes et girolles - 24 Euros Berthoud de la mère Buffet, charcuterie et salade de saison - 19 Euros
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