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Restaurant Alsace
Restaurant Haut-rhin
Restaurant Sausheim
Restaurant Les 5 Éléments
Visitez l'hotel : Mercure Mulhouse Sausheim
Directeur : Monsieur Margetyal Yann
ALSACE
C'est à mi-chemin entre ville et campagne que le restaurant Les 5 Éléments vous accueille, adossé à l'hôtel Golden Tulip Mulhouse Basel. Situé à 10 minutes du centre de Mulhouse, c'est une alliance judicieuse de goût et de fantaisie où on y sert une cuisine alsacienne et bio, dans la ville de Sausheim.
FANTAISISTE
Goûtez à la terrine de foie gras, le baeckeoffe revisité ou le filet de boeuf... Les chocophiles trouveront leur bonheur avec le dessert qui leur est dédié. Un mélange tradi, relevé d'une touche de modernité.
RELAX
Pour prolonger le moment de sérénité, réservez donc une chambre d'inspiration Feng Shui où tout est repos et harmonie. Une halte culinaire idéale pour visiter la Camargue alsacienne, le massif vosgien ou découvrir la route des vins d'Alsace.
C'est à mi-chemin entre ville et campagne que le restaurant Les 5 Éléments vous accueille, adossé à l'hôtel Golden Tulip Mulhouse Basel. Situé à 10 minutes du centre de Mulhouse, c'est une alliance judicieuse de goût et de fantaisie où on y sert une cuisine alsacienne et bio, dans la ville de Sausheim.
FANTAISISTE
Goûtez à la terrine de foie gras, le baeckeoffe revisité ou le filet de boeuf... Les chocophiles trouveront leur bonheur avec le dessert qui leur est dédié. Un mélange tradi, relevé d'une touche de modernité.
RELAX
Pour prolonger le moment de sérénité, réservez donc une chambre d'inspiration Feng Shui où tout est repos et harmonie. Une halte culinaire idéale pour visiter la Camargue alsacienne, le massif vosgien ou découvrir la route des vins d'Alsace.
Au menu
Consommé clair de crabeet sa brunoise croquante de légumes - 11.9 Euros
Mousseline de poissons en feuilleté et son jus corsé de crustacés - 12.5 Euros
Terrine de foie gras marinée au Gewurztraminer Vendanges Tardives et toasts de pain de campagne - 15 Euros
Mousseline de poissons en feuilleté et son jus corsé de crustacés - 12.5 Euros
Terrine de foie gras marinée au Gewurztraminer Vendanges Tardives et toasts de pain de campagne - 15 Euros
Papillote de capitaine et gambas cuites dans sa feuille de banane, servie avec un risotto au parmesan - 13.9 Euros
Baeckeoffe revisité servi sous forme de ravioles avec une sauce verdurette - 15.5 Euros
Entrecôte charolaise sauce marchand de vin accompagnée de pommes pont neuf et d'un toast de moelle - 25 Euros
Baeckeoffe revisité servi sous forme de ravioles avec une sauce verdurette - 15.5 Euros
Entrecôte charolaise sauce marchand de vin accompagnée de pommes pont neuf et d'un toast de moelle - 25 Euros
Ile flottante servie avec un caramel au beurre salé - 7 Euros
Tarte sablée parfumée comme un After Eight - 10.5 Euros
Soufflé glacé à la myrtille et Marc de Gewurztraminer comme un crumble - 7 Euros
Tarte sablée parfumée comme un After Eight - 10.5 Euros
Soufflé glacé à la myrtille et Marc de Gewurztraminer comme un crumble - 7 Euros
Informations Les 5 Éléments
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Nombre de couverts : 50
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 13.00€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Français
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 25/07/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 25/07/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
