Ouvert depuis 1991, Le Tire Bouchon vous accueille tous les soirs pour un repas inoubliable dans une ambiance feutrée. Fauteuils en cuir, couleurs rouges et noires, lumières tamisées font de ce restaurant un endroit intimiste et romantique. Le Chef vous préparera des plats gastronomiques à base de viande ou de poisson divinement cuisinés. Goûtez le filet de bar au cidre brut ou encore l’agneau braisé aux abricots et citrons confits : un délice ! Voici une belle adresse dans le quartier du Vieux Nice pour passer un agréable moment culinaire.
Au menu
Les entrées
Sushi de courgette au chèvre frais et son émulsion de fenouil (soir) - 11.90€ Mi-cuit de thon et son tartare de concombre , caramel de balsamique (soir) - 13.70€ La déclinaison du foie gras en trois actes - 17.80€
Les plats
Dos de cabillaud rôti , tian de tomate et courgette au romarin (soir) - 16.50€ Filet de boeuf Simmental sauce marchand de vin , polenta dorée au thym - 24.90€ Wok de crevettes à l’ail , petits légumes et nouilles chinoises (midi) - 13.50€
Les desserts
Strudel ananas rhum raisin , glace vanille (soir) - 9.20€ Crème brûlée à la réglisse (soir) - 9.20€ Crumble aux pommes et myrtilles - 7€
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