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Restaurant Languedoc-roussillon
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Restaurant Perpignan
Restaurant Le Sud
Le restaurant Le Sud à Perpignan vous accueille dans un cadre tout en douceur, pour y déguster un défilé de saveurs méditerranéennes le temps d'un repas. Vous pourrez apprécier la fraîcheur et l'authenticité de sa vaste salle voûtée, ou encore le joli patio aux odeurs de garrigue.
Après un accueil chaleureux et souriant, Marie et son Chef Joachim vous invitent à goûter les spécialités, et les enfants ne sont bien sur pas oubliés avec le menu "P'ti Sudiste" qui les régalerons. Un éveil des papilles qui vous fera voyager parfois jusqu'en Espagne ou vers le Mexique. Des plats végétariens sont aussi à la carte.
Le restaurant Le Sud porte donc bien son nom, et donnera envie aux petits comme aux grands de venir et revenir goûter aux délices et à la tranquillité de ce lieu. A tester sans plus attendre !
Après un accueil chaleureux et souriant, Marie et son Chef Joachim vous invitent à goûter les spécialités, et les enfants ne sont bien sur pas oubliés avec le menu "P'ti Sudiste" qui les régalerons. Un éveil des papilles qui vous fera voyager parfois jusqu'en Espagne ou vers le Mexique. Des plats végétariens sont aussi à la carte.
Le restaurant Le Sud porte donc bien son nom, et donnera envie aux petits comme aux grands de venir et revenir goûter aux délices et à la tranquillité de ce lieu. A tester sans plus attendre !
Au menu
Le "Céviché" de retour de pêche et ses framboises givrées, guacamole acidulé. - 11 Euros
Noix de St Jacques snackées à la plancha, douceur du paprika et crème sang et or. - 12 Euros
Le foie gras frais mi-cuit au torchon et 4 épices, jus réduit acidulé au Banyuls et sa chapelure au pain d'épices torréfié, toast pomme-cannelle. - 15 Euros
Noix de St Jacques snackées à la plancha, douceur du paprika et crème sang et or. - 12 Euros
Le foie gras frais mi-cuit au torchon et 4 épices, jus réduit acidulé au Banyuls et sa chapelure au pain d'épices torréfié, toast pomme-cannelle. - 15 Euros
Le pavé de thon façon Rossini, mi-cru mi-cuit, et balsamique de miel et lavande en terre et mer - 24 Euros
Chili con carne du SUD revisité en version tartare aux dix condiments, mousseline de haricot rouge "légèrement relevée". - 20 Euros
La cocotte de rognons de veau flambés au cognac et crémeux d'olives noires et moutarde de figues. - 18 Euros
Chili con carne du SUD revisité en version tartare aux dix condiments, mousseline de haricot rouge "légèrement relevée". - 20 Euros
La cocotte de rognons de veau flambés au cognac et crémeux d'olives noires et moutarde de figues. - 18 Euros
Prince noir d'ici au miel de mon papy(réalisé par le Maître chocolatier Jean-Marie Guarrigue), dessert au chocolat accompagné d'une mousse légère au miel de notre apiculteur - 9 Euros
Cheese cake maison et ses fruits rouges acidulés - 9 Euros
La coupe fraîcheur de glaces ou sorbets selon l'envie - 6 Euros
Cheese cake maison et ses fruits rouges acidulés - 9 Euros
La coupe fraîcheur de glaces ou sorbets selon l'envie - 6 Euros
Informations Le Sud
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Type de cuisine :
Méditerranéen
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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