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Vous êtes ici Restaurant Limousin Restaurant Haute-vienne Restaurant Augne

Restaurant Le Ranch Des Lacs

  Lieu-dit Vervialle
87120 Augne
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteAmbiance musicaleAnimaux de compagnie acceptésBarRomantiqueSalon(s) privé(s)SommelierTerrasseParking


Réservation

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Directeur : Françoise Et Jules Lahaye
Le Ranch des Lacs vous accueille dans une ambiance champêtre et conviviale. Situé près de Limoges, dans le petit village d'Augne, cet hôtel-restaurant vous enchantera. Le grand air, la nature, les jardins en fleurs, la faune et la flore favoriseront la détente et la gaieté.

En cuisine, le Chef privilégiera les produits vrais de filières courtes : la viande bovine, par exemple, est de race limousine et vient d'éleveurs locaux, les fromages proviennent également de producteurs de la région. Goûtez le pavé de boeuf, tendre et fondant à souhait.

Si vous êtes charmé par l'endroit, le Ranch des Lacs met à votre disposition de superbes chambres d'hôtes rurales avec la piscine pour se rafraîchir et le lac de Vassivière aux alentours pour vous promener.

Au menu

  • Les entrées
    Gambas sauvages décortiquées - 15 Euros
    Assiette de jambon cru de porc Label Rouge du Limousin - 10 Euros
    Tomate mozzarella au fromage frais de Fantouillet - 9 Euros
  • Les plats
    Pavé de boeuf de race limousine dans le filet (200g) - 28 Euros
    Côte de porc le Gustoù (300 g) - 13 Euros
    Magret de canard, sauce caramel d'épices - 15 Euros
  • Les desserts
    Crème brûlée au safran - 7 Euros
    Mousse au chocolat Valhrona - 6 Euros
    Salade de fruits frais à la minute - 6 Euros
  • Informations Le Ranch Des Lacs

    Nombre de couverts : 45
    Cités dans les guides suivants :
  • Le Routard
  • Petit Futé
  • Tables et Auberges de France (cité avec les Auberges de Village)
  • Le Bouche à Oreille (cité, cité)
  • Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 15.00€
    Type de restauration : Traditionnel
    Type de cuisine : Français

    Nom du Chef : Jules

    Autodidacte, aimant la vie et les gens, Jules vous fait découvrir ses passions. La viande de race limousine, la côte de bœuf au poids, le tartare coupé au couteau, la fondue pelaude.....du bœuf comme on en fait plus.....
    Le foie gras, en mis cuit, en poêlé...suivant les saisons....les cèpes.....

    Fermeture Le Ranch Des Lacs

    Fermeture annuelle : 24 décembre 2008 au 26 janvier 2009

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Lundi

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Lundi - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/09/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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