Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Ile-de-france
Restaurant Val-de-marne
Restaurant Chevilly-larue
Restaurant Le Marrakech
Directeur : Ali Moutaouakil
Qui peut prétendre ne jamais avoir succombé au goût du couscous et à son exotisme ?
Parfum d’orient ou d’Afrique, le débat n’est plus à faire, le couscous nous vient d’Afrique du Nord où des fouilles archéologiques ont révélé la présence d’ustensiles de cuisine à forte ressemblance avec le couscoussier.
Notons au passage que le couscous désigne en fait la semoule de blé préparée, puis s'est étendue pour devenir le nom du plat.
L’origine du couscous est berbère. Il est devenu au fil des siècles un plat incontournable au Maroc, en Algérie et en Tunisie mais chaque pays a sa propre façon de l’accommoder.
Parfum d’orient ou d’Afrique, le débat n’est plus à faire, le couscous nous vient d’Afrique du Nord où des fouilles archéologiques ont révélé la présence d’ustensiles de cuisine à forte ressemblance avec le couscoussier.
Notons au passage que le couscous désigne en fait la semoule de blé préparée, puis s'est étendue pour devenir le nom du plat.
L’origine du couscous est berbère. Il est devenu au fil des siècles un plat incontournable au Maroc, en Algérie et en Tunisie mais chaque pays a sa propre façon de l’accommoder.
Informations Le Marrakech
|
Nombre de couverts : 80
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 15.50€
Type de restauration : Traditionnel
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 15/02/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 15/02/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
