Si vous avez envie de passer un moment agréable en dégustant un bon repas, rendez-vous chez Mariette ! Le sourire et l'ambiance conviviale sont de mise.
Aux fourneaux, le Chef Bertrand Barbier vous concocte des plats fins et savoureux dans la tradition des grands Chefs. Les mets sont à mi-chemin entre le classique et l'originalité avec de subtils mélanges d'épices, de parfums, de textures... Un vrai régal !
Une cuisine de qualité, des assiettes généreuses, un cadre chaleureux : tous les ingrédients sont réunis pour un déjeuner ou un dîner réussi.
Au menu
Les entrées
Pressé de Foie Gras de Canard à la figue de solliès - 14 Euros Terrine de Gibier "Maison", giboulées de chasselas de Moissac - 14 Euros Consommé de crustacés, pétales de Saint Jacques - 14 Euros
Les plats
Filet de Merlu, texture de courges, citron confits - 21 Euros Poitrine de Magret de Canard dorée, feuilles de pommes de terre fondantes - 21 Euros Effeuillé de Saumon, boulgour aux légumes racines - 21 Euros
Les desserts
Gros Macaron aux figues noires de Solliès, myrte givrée - 10 Euros Entremet Pralin Chocolat Blanc, grué cacao - 10 Euros Coings et Pommes confits au poivre long de Java façon "Tatin" - 10 Euros
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