LA FRAÎCHEUR À L'HONNEUR
Nice, son marché aux fleurs ultra-coloré, son cours Saleya et son enfilade de cafés... Et son resto ultra-fresh ! Au restaurant Le Marché, le ton est donné : ici, on aime religieusement les produits, le terroir et la qualité.
LE SUD GOURMAND
Ambiance familiale typique du marché et assiettes qui fleurent bon la Méditerranée, tout pousse à la convivialité. Au menu, les petits plats aux accents niçois nous font de l'oeil : fondant de brie à l'huile de truffe, carpaccio de sardines aux herbes de Provence, cocotte de lotte aux artichauts, millefeuille tradition...
BRUNCHEZ
Le dimanche et même les jours fériés, c'est "classique brunch" ou "classique big brunch" à l'assiette. Dans la magnifique salle voûtée en pierres à l'étage ou sur la terrasse en plein coeur du marché, on se régale en traînassant...
Au menu
Les entrées
Filets de hareng, pommes de terre à l'huile - 10 Euros Carpaccio de légumes marinés - 9 Euros Saint Marcellin pané à l'huile de truffes - 11 Euros
Les plats
Magret de canard, sauce à la myrte corse - 19 Euros Filets de rouget en papillote - 18 Euros Tagliatelle à la tapenade et tomates séchées - 13 Euros
Les desserts
Mille-feuille tradition - 5 Euros Eclair au chocolat - 4.5 Euros Tarte de citron meringuée - 6 Euros
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