Vous recherchez le calme et désirez allier détente et gastronomie... découvrez notre maison dont vous serez les hôtes, la cuisine généreuse de notre chef, Alain Depoix qui mêle tradition et originalité... notre restaurant chaleureux, de style contemporain, notre salon et nos chambres, décorés de meubles anciens...
Informations Le Logis De Brionne
Nombre de couverts : 40
Cités dans les guides suivants :
Gault et Millau (14)
Logis de France (3)
Champérard (14)
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 27.00€ La carte : 18.00€
Type de restauration : Gastronomique
Nom du Chef : Alain Depoix
Issu d'une famille de boulangers normands établis en région parisienne, apprend le métier dès l'âge de 16 ans, a la chance d'apprendre son métier à Maisons Lafitte chez Mr Blanchet, étoilés Michelin, établi à Brionne à 20 ans où il a fait d'un petit restaurant de campagne un bel établissemnt de style contemporain
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 23/05/2007 par l’ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.