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Vous êtes ici Restaurant Poitou-charentes Restaurant Charente-maritime Restaurant Ars-en-ré

Restaurant Le Grenier À Sel

  20 Rue De La Baie
17590 Ars-en-ré
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteAnimaux de compagnie acceptésEspace FumeurEspace non fumeurMenu enfantsRepas d'affaireRomantiqueTerrasseParking


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Directeur : Pascal Et Michelle Godin
Le Grenier à Sel a été créé en 1995 par Michelle et Pascal Godin à quelques mètres du port d’Ars en Ré.

L’ambiance et les spécialités rétaises qui ont fait son succès au fil des années et charmé aussi bien une clientèle d’habitués et familiale que les amoureux de passage de l’Ile, ont en partie fait place à une touche exotique qui épouse le goût de la découverte de propriétaires tombés amoureux de l’Asie.

La Chine et ses ravioles de langoustines, la Thaïlande et son tom yam de gambas, mais aussi le Mexique et son ceviche, invitent au voyage, autant que la nouvelle décoration : mobilier en teck en provenance de Bali et confortables banquettes garnies de coussins aubergines.

Mais pas d’inquiétude pour les plus conservateurs : les produits du terroir sont toujours au rendez-vous, huîtres et pommes de terre de Ré, viandes et poissons frais, à déguster dans les deux salles du restaurant ou sur sa grande terrasse ombragée, au milieu des oliviers, des lauriers et des roses trémières.

Avec, pour les plus gourmands, petits ou grands, un choix de desserts régulièrement réinventés par l’imagination débordante du chef.

Au menu

  • Les entrées
    Croustillant de chèvre chaud aux épinards
    Tom Yam de gambas
    Ravioles de langoustines, marinade chinoise
    Tataki de bœuf, faiselle au wasabi
    Les 6 huitres de ré de Jeff
    + entrées du jour
  • Les plats
    Pavé de maigre aux échalotes confites au vinaigre de framboises
    Wok de seiche au piment d"espelette, crème de chorizo
    Tagliatelles de langoustines à la charentaise
    Saumon Teriyaki, nouilles soba aux épinards
    Travers de porc laqués aux épices, jus épais à la badiane
    Filet de bœuf, os à moelle, purée de pommes de terre à la ciboulette
    Gigot d'agneau façon kebab, yaourt à la menthe
    + plats du jour
  • Les desserts
    L'assiette de Saint Nectaire fermier, confiture de figues
    Feuilleté de poires , caramel à la fleur de sel
    Cheesecake mangue passion en verrine
    Fleur de cacao
    Biscuit speculoos maison, crème mascarpone aux cerises amarena
    Charlotte framboise
    Délice aux trois chocolats
    Trilogie de sorbet
    Trilogie de glaces
    + desserts du jour
  • Informations Le Grenier À Sel

    Nombre de couverts : 150
    Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 29.00€
    Type de restauration : Traditionnel
    Nom du Chef : Pascal Godin

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 16/05/2013 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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