Mi-cuit de thon rouge en chapelure de sésame 16 euros Carpaccio de Noix de Saint Jacques à l'huile d'argan et au jus de yuzu - 20,00 euros Tempura de crevette et légumes de saisons, mayonnaise au wazabi - 20,00 euros
Les plats
Magret de canard, laqué façon pékinoise, pousses de soja et choux Shangaï - 28,00 euros Langouste servie en sashimi ou teppanyaki (environ 600 g) - 80,00 euros Assiette Kong (sélection de 24 pièces sushis, makis, sashimi) - 35,00 euros
Les desserts
Macarons de PIERRE HERME PARIS Nems au chocolat caramel aux épices chinoises - 7,00 euros Pain perdu de panetone, glace à la meringue maison - 8,00 euros
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