Fondé en septembre 2010 par deux chefs, Stéphane Lemarchand et Grégory Drujon, Le 7 à Issy est situé en plein centre d'Issy-les-Moulineaux. Il vous accueille dans un cadre moderne pour une pause gastronomique tout en raffinement.
On vous concoctera une cuisine traditionnelle revisitée. Le dos de cabillaud accompagné de topinambour et de giroles vaut à lui seul le détour.
Côté décor, la sobriété est de mise. Le style est à mi-chemin entre la brasserie et le bistrot, et les tables rondes donnent à l'ambiance une certaine convivialité.
Au menu
Les entrées
Vichyssoise de Fèves, Tartare de Saumon relevé au Wasabi et Radis - 11 Euros Emietté de Crabe aux Herbes, crémeux de Courgette au Basilic, gelée de crustacés et Citron vert - 12 Euros Foie gras de canard et brioche toastée, gelée de sangria, chutney de fruits et pain d'épices - 15 Euros
Les plats
Dorade, Merlu et Gambas à la Plancha et Chorizo Croustillant, Risotto façon Paella - 20 Euros Noix de Veau Rôti et son Jus à la Cive, Purée Légère de Pomme de Terre Ratte et Cèpes Sautés - 20 Euros Filet de Turbot cuit à la Plancha, Jus au Thym/Citron, Fricassée de Girolles, Petits Pois et Pousses d'Epinards - 27 Euros
Les desserts
Sablé et Tarte Fine aux Figues Violettes, Glace Vanille - 11 Euros Parfait au Chocolat au Lait, Ganache au Chocolat Noir et Coulis de pêche - 11 Euros Tartelette légère façon macaron au fromage blanc, citron vert, framboise et son coulis - 12 Euros
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